Les chambres d'hôtes
Notre maison d'hôtes compte 4 chambres d'hôtes spacieuses au premier étage de la propriété : Septentrion, Orient, Midi, Occident.
Chaque chambre comprend un lit 2 places et une salle d'eau privative avec WC.
Nous avons souhaité rénover ces chambres pour les moderniser tout en gardant le charme de certains matériaux. Elles seront ainsi contemporaines et chaleureuses.
Un lit bébé et une chaise haute peuvent être installés sur demande (gratuit)
Les parties communes de la maison sont ouvertes à tous (rez-de-chaussée) :
- un salon où vous pourrez tranquillement consulter des documents touristiques (patrimoine, randonnée, etc)
- la salle à manger où seront servis le petit déjeuner et le dîner
La disponibilité de la chambre est fixée à 17h. La chambre devra être libérée à 11h le lendemain.
Petit déjeuner
Vous pourrez profiter d'un petit-déjeuner agréable à la table d'hôtes, compris dans le prix de la chambre.
Au fil de la saison, il pourra être composé par exemple :
De boissons chaudes : café, thé, lait, chocolat
De jus de fruits et fruits frais
Yaourt maison
Viennoiseries du jour faites maison, granola maison
Pain, beurre, miel, confiture
Pâte à tartiner chocolat noisette maison
Table d’hôtes du soir
Si vous aimez partager une bonne table, vous serez les bienvenus au dîner de la table d'hôtes.
Un menu unique vous sera proposé tous les soirs en saison par notre chef Florian, au prix de 24€ par adulte, 10€ enfant 6-12 ans.
Il comprendra un apéritif, entrée, plat, dessert, vin et café.
Nous aurons le plaisir de vous faire découvrir les traditions catalanes et les recettes de terroir comme la paëlla à sa façon, la cargolade, son burger catalan etc.
Le repas se finira par une touche sucrée bien agréable (crème catalane, tarte au citron, coulant au chocolat, pa d’ou, panacotta aux fruits de saison...).
La propriété
Notre grande propriété vous offrira le bien-être d’un séjour au cœur de la nature reposante.
Au bord de la rivière La Têt et entouré des montagnes du Conflent, notre cadre verdoyant saura vous accueillir pour vous ressourcer.
Nous disposons d’un parking aménagé au coeur de la propriété, vous pourrez ainsi laisser votre véhicule en toute quiétude.
Villefranche-de-Conflent est accessible par voie piétonne en 5 minutes. La gare SNCF se situe à 1 min de la maison et vous donne accès à la haute montagne via Le Train Jaune, ou à l’opposé à la plaine jusqu’à Perpignan par le TER (ligne en cours de rétablissement).
Vous pourrez profiter de la grande piscine aménagée de transats pour se reposer au soleil ou à l’ombre des arbres (non chauffée, ouverte de mai à mi-septembre).
Un agréable jardin vous attend pour un moment de détente, autour d’une partie de ping-pong ou de jeux plein air pour enfants.
Des amateurs de pétanque ? Un terrain est aménagé spécialement pour satisfaire vos envies de compétition !
